SABORES DE PORTUGAL 0

Vinhos por tipo - VINHO BRANCO 750ML

MERUGE 2012 BR 750ML   -

MERUGE 2012 BR 750ML

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Ficha Técnica

Região: Douro e Vinho do Porto (Portugal)
Categoria: Vinhos Finos de Mesa
Produtor: Lavradores de Feitoria
Enólogo: Eng. Paulo Ruão
Teor Alcoólico: 13%
Casta: 100% Viosinho
Cor: Bonita cor palha dourada, aspecto brilhante e limpo
Aroma: É fresco e muito complexo, frutado, com nuances balsâmicas e toques de baunilha, fruto do estágio em madeira.
Prova: Muito rico e fresco, apresenta fruta fresca como melão e ananás, seguido por um sabor mais balsâmico e amanteigado muito agradável e persistente. Com acidez equilibrada, é complexo e saboroso, é verdadeiramente um vinho de guarda.
As uvas que fazem este vinho cresceram em duas vinhas de zonas altas e frescas, mas com idades e exposições diferentes. Colhidas com todo o cuidado, fermentaram em barricas de carvalho português cru e lá estagiaram por 6 meses, ganhando complexidade e maturidade. O uso da maneira não tostada realça a mineralidade do vinho. Esta é uma técnica inovadora e ainda muito pouco utilizada, o que torna este vinho uma raridade. Pode ser consumido até bastantes anos após a sua colheita
A Viosinho é uma casta originária do Norte de Portugal e é uma das 4 variedades brancas mais nobres do Douro. Ainda são poucos os varietais dessa casta e o Meruge é, certamente, um dos vinhos que melhor exprimi as características dessa valiosa uva portuguesa.

Premiações:
Safra 2011 - 93 pontos Decanter
João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2015 - Safra 2012 – 16,5 Pontos
Revista de Vinhos – Guia de Compras 2014 - Safra 2011 – 17 Pontos